Kue Coklat, Cemilan Yang Menggugah Selera
Hello Sobat Blogerkeren.com, siapa yang bisa menolak aroma harum kue coklat yang sedang dipanggang? Kue coklat memang menjadi salah satu cemilan yang paling digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan lezat membuatnya menjadi favorit di berbagai kesempatan, mulai dari acara ulang tahun, pesta, hingga saat kumpul bersama keluarga. Bagi Sobat Blogerkeren.com yang ingin mencoba membuat kue coklat sendiri di rumah, tidak perlu khawatir karena kita akan berbagi resep dan cara membuat kue coklat yang lezat dan mudah untuk Sobat coba. Simak terus artikel ini ya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum Sobat Blogerkeren.com mulai membuat kue coklat, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut antara lain:
1. 200 gram coklat dark chocolate
2. 150 gram tepung terigu
3. 150 gram gula pasir
4. 100 gram mentega tawar
5. 3 butir telur
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. Secubit garam
9. Topping sesuai selera (contohnya kacang, ceri, atau chocochips)
Cara Membuat Kue Coklat yang Lezat
Setelah semua bahan terkumpul, Sobat Blogerkeren.com bisa langsung memulai proses pembuatan kue coklat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu, sisihkan.
2. Lelehkan coklat dark chocolate dan mentega tawar dengan teknik double boiler.
3. Dalam wadah terpisah, kocok telur, gula pasir, dan vanili bubuk dengan mixer hingga mengembang.
4. Masukkan campuran coklat yang telah dilelehkan ke dalam wadah adonan telur sambil terus diaduk perlahan menggunakan spatula.
5. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan coklat. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya.
7. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.
8. Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang sempurna.
9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak di atas rak kawat.
10. Hias kue dengan topping sesuai selera sebelum disajikan.
Kesimpulan
Hello Sobat Blogerkeren.com, itulah cara membuat kue coklat yang lezat dan mudah untuk Sobat coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat bisa menikmati kue coklat yang memiliki rasa dan aroma yang menggugah selera. Jangan lupa untuk berkreasi dengan topping sesuai selera agar kue coklat terlihat lebih menarik dan lezat. Selamat mencoba dan semoga sukses!